Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - Món ăn ngon

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 2

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 3

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 5

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 7

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 8

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 10

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 11

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

xào thịt gà với giá cách làm nước ép Thịt nướng Nhẹ Măng chua gà xào rau củ sốt mè trung duc rau cu ngon ngu sac thit ba chi à sạm Những loại trái cây thay viagra gà hấp cá cá hồi mắt tim não da tóc ấm cach nau sua xôi chiên cach nau xoi ga Thịt trái vải Những lưu ý khi bảo quản trứng trứng muối ướt bữa ăn sáng cach lam nem cach lam thach gang Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Nau An mua dong cÃƒÆ kho cay món ăn vặt ngon bún ngon cach lam sup tao Lý do bạn nên uống nước ép cần tây món nem chua cach lam bingsu tự làm sữa chua dẻo tôm xào đậu xôi khoai mì lá dứa Chả da xứ Huế trứng hấp với rau bun hai san Vĩnh món sốt bun hen ngon súp nui tết 2011 Dự 2 rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng cún Dùng bánh ba lai cach lam ga khong loi thoat Lưới mon an tet trứng cuốn rong biển món ăn bổ dưỡng chữ mực chiên nhồi thịt cỏ Lau ngong củ dền nấu sườn Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn vit nuong mat Khánh Hòa thịt gà cach lam tea cake pháp cach lam dua leo tron lò nướng dãƒæ nuoc canh ga quán ăn 30 năm dừa pho mai ngon hương thơm há cảo Ngộ mực nhồi thịt rán bún trộn hải sản Giải Nhiệt Từ Rau củ dai chua cay tinh dầu bạc hà xuc xich nuong xoi bap hat Den vit lon xao me xao chay mơ ướp đường xoi ruoi tom hanh vịt tẩm mật ong nướng vit nau rau 4 món ốc hương thơm ngon tu nau an trung quoc bò lá lốt cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba tưới cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở Mon ham quái bo tron rau cháo tôm Ốc hương thơm ngon ai cũng mê nấm nhồi với tôm làm bánh tart món Hàn Quốc Món bún so huyet banh khoai lang tim cà thu ba bau cach lam banh khoai mi nuong cách làm sinh tố bầu xào Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn cha ca boc sa